“拉面经济”拉动青海近15万群众致富

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“拉面经济”拉动青海近15万群众致富

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　据新华社电，从刚刚闭幕的青海省“两会”上获悉，目前青海“拉面经济”从业人员已达 14.7万人，在全国270多个大中城市经营的拉面馆约2.12万家，年利润超过60亿元。

　　上世纪80年代，青海省化隆回族自治县农民韩进录、韩东等先后到福建等地创业，开了青海农民在沿海城市开办牛肉面馆的先河。

　　为促进“拉面经济”发展，青海在全国近 60个城市成立办事处，为在当地开拉面馆的青海人提供咨询，并为他们办理《劳务输出证》。这本被称为“打工护照”的《劳务输出证》扉页上有牛肉拉面简介，后面加盖人社、民政、公安等部门公章及审核意见。

　　随着经营规模的扩大，近年来，青海牛肉拉面开始向产业化、品牌化方向转型，仅化隆就有40多个拉面品牌在省外注册。

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发布时间：2018-07-11

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